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Noël à Londres

22 janvier 2018

Cette année, nous avons décidé de profiter des vacances de Noël pour nous échapper dans la capitale anglaise. Illuminations, chants de Noël, shopping,… l’ambiance de Noël y est !

Nous avons décidé de poser nos valises dans le quartier de Shoreditch. C’est un quartier pour lequel j’ai eu un réel coup de cœur lors de mon dernier séjour londonien pour ses bonnes adresses, ses rues remplies de street art, ses coffee shop, ses boutiques…

The Hoxton, Shoreditch

J’avais longuement hésité avec The Ace, mais notre choix s’est finalement porté sur The Hoxton. C’est un hôtel animé, jeune, avec un esprit clairement hipster. Il y a des espaces de vie cozy où peuvent venir les personnes extérieures à l’hôtel. Vous pouvez donc prendre un café latte affalé dans un des canapés installés près de la cheminée. Le soir, tout s’anime et l’hôtel se transforme en bar, mais nous n’avons pas été gêné par le bruit.

La particularité de The Hoxton, c’est qu’avec votre nuit, vous aurez droit à un petit déjeuner frugal composé d’un jus d’orange, une banane et un yaourt muesli (au bout de quelques jours, cela devient un peu lassant). Si vous souhaitez manger davantage, vous pouvez vous restaurer au restaurant de l’hôtel.

The Hoxton est idéalement situé, à environ 5 min du métro Old Street, qui est à 2 stations de St Pancras.

The Hoxton Shoreditch 81 Great Eastern St, Londres

Sketch

Vous avez sans doute vu sur Instagram des photos de la célèbre salle rose de Sketch. Malgré une réservation plusieurs semaines à l’avance, nous n’avons pas pu avoir de place dans cette salle. Je me suis donc rabattu sur la salle The Glade sur le thème de la forée enchantée. Pour aller aux toilettes (qui valent également le détour), je suis tout de même passé par la salle rose et c’est vrai qu’elle en jette avec son côté boudoir à la Wes Anderson.

Pour parler de The Glade, la déco est très sympa. Tout est fait pour créer une ambiance. Nous avons choisi de venir au moment du brunch : les plats sont à choisir à la carte, cela revient cher mais c’était globalement bon sans non plus être exceptionnel. Au final, je trouve que c’est une expérience à faire !

Sketch, 9 Conduit St, Mayfair, Londres

SMOKESTAK

Une très belle adresse, notamment pour les amateurs de viande grillée. Vous arrivez dans une déco très industrielle, sombre. A la carte, des plats à partager : viande, légumes, salades, donc même les végétariens peuvent y trouver leur compte. Mention spéciale au beef brisket bun, à tomber par terre !

SMOKESTAK 35 Sclater St, Londres

AIDA Shoredicth

AIDA, c’est un concept-store qui fait à la fois coffee shop. J’ai beaucoup aimé la sélection de produits et les latte servis valent le détour par leur esthétisme. Une petite pause sympa si vous vous balader dans le quartier de Shoreditch.

AIDA 133 Shoreditch High St, Londres

Softserve Society

Situé dans le boxpark de Shoreditch, cette micro adresse sert des glaces délicieuses aux parfums originaux comme le charbon ou le matcha, hautement instagrammables. Le boxpark, ce sont deux étages avec des boutiques et restaurants installés dans des conteneurs. Au niveau rue, vous avez les boutiques (papeterie, gadgets, fringues, accessoires…) et à l’étage, vous avez des salles avec tables et chaises où vous vous installez après avoir acheté votre nourriture à l’un des « stands », comme un food court. Nous n’avons pas eu l’occasion de tester la nourriture ici mais nous avons trouvé le concept super sympa.

Softserve Society Unit 35 BOXPARK, 2-10 Bethnal Green Rd, Londres

Dishoom Shoreditch

Il en existent plusieurs à Londres mais nous avons testé celui de Shoreditch. C’est une excellente adresse pour manger indien dans un cadre moderne. Il faut penser à réserver à l’avance ! Nous nous sommes régalés avec le poulet Tikka Massala et un petit curry. Une sauce savoureuse, une viande cuite à merveille, des prix très raisonnables, c’est un sans faute !

Dishoom 7 Boundary St, London E2 7JE, Londres

Borough Market

Pour l’ambiance fourmillante et les stands de street food, le petit tour au Borough Market est incontournable. Il s’agit de l’un des plus grands marchés alimentaires dans le monde, et un des plus anciens. Nous avons fait le plein d’épices sur le stand Spice Mountain, qui offre un choix assez incroyable d’épices venant du monde entier. Pour le déjeuner, nous avons choisi de goûter à des tourtes (stand « Pie and Mash ») qui se sont avérées délicieuses. Le petit moins, c’est qu’on mange debout dans le froid sans table. Si vous avez trop froid, je vous suggère de faire une pause dans le petit café-boutique qui se trouve au milieu du marché. Il se nomme Rabot 1745 et est spécialisé en chocolat ! Les boissons chocolatées sont exquises !

Borough Market 8 Southwark St, London SE1 1TL, Londres

Ce qu’il faut savoir quand on vient à cette période, c’est que le 25 décembre, tout est fermé : pas de métro, pas de magasins, très très peu de restaurants, pas de fast-food… Il faut donc prendre ses dispositions si vous ne souhaitez pas vous retrouver à errer dans les rues à la recherche de quoi vous sustenter… Par ailleurs, le 26 décembre est également un jour férié : c’est le boxing day. Il s’agit également du premier jour des soldes, les boutiques du centre sont donc envahies de foules à la recherche de la bonne affaire, mais un certain nombre de restaurants restent fermés.

Je profite de cet article pour vous souhaiter une belle année 2018 !

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Europe Les petits voyages

Un road-trip dans le Piémont

22 août 2016

Cet été, nous avons choisi un peu à la dernière minute une destination qui s’est révélé très charmante. Nous avons parcouru le Piémont italien au volant de notre Fiat de location. C’est une région de l’Italie du Nord proche des Alpes qui s’avère beaucoup moins connue que la Toscane par exemple. Elle offre pourtant d’innombrables qualités : superbes paysages, nourriture délicieuse, bons vins, accueil chaleureux, tout cela loin des foules de touristes.

Les paysages vinicoles du Piémont composés des Langhe, Roero et Monferrato sont d’ailleurs inscrits au Patrimoine de l’Humanité Unesco, et en sillonnant les routes de la région, on comprend pourquoi !

Pour moi, le Piémont, c’est avant tout :

Les collines verdoyantes avec des vignes à perte de vue
Des villages colorés, paisibles et plein de charme
La culture du Slow Food, consistant à se réapproprier les plaisirs de la table

A voir

Château de Grinzane Cavour
Le château vaut surtout le détour pour son superbe cadre. En effet il surplombe la ville et les magnifiques collines de vignes, classées au patrimoine mondial de l’Unesco. Il a accueilli Camillo Benso, Comte de Cavour, un personnage primordial dans le développement de la viniculture en Italie. Le chateau est également intéressant si vous souhaitez repartir avec des bouteilles de la région à un prix compétitif.
Via Castello, 5, 12060 Grinzane Cavour

Forteto della Luja
Un petit coin de paradis assez difficile d’accès. Le site grandiose est classé WWF car de nombreuses espèces d’orchidées sauvages y poussent, signe de la qualité des sols et de l’environnement. Il s’agit d’une petite production familiale de vin spécialisée dans le Moscato. Nous avons eu droit à un accueil chaleureux par la femme du propriétaire.
Regione Candelette, 4, Loazzolo

Les villages & villes

Bra, Cherasco, Canelli, Barolo : des villages plein de charme, certains médiévaux, où règnent la douceur de vivre

Alba & Asti : J’ai bien aimé Alba, considérée comme la capitale des Langhe et ville de la truffe blanche avec ses nombreuses terrasses qui donnent envie de profiter du soleil et d’une boisson fraîche en refaisant le monde.

Turin

Gros coup de cœur pour la ville de Turin, pour ses belles arcades, ses cafés historiques, son architecture grandiose, ses places imposantes. Nous y avons passé deux jours en alternant pauses gourmandes, balades, visites de musées. On a malheureusement pas eu le temps de tout voir !

Voici les sites que je vous conseille :

Le Palais Royal / Palazzo Reale : On découvre le cadre de vie fastueux de la famille royale de Savoie. On en prend plein les yeux avec des dorures partout. A ne pas manquer !

Galleria Subalpina : Une splendide galerie très élégante.

Musée du Cinéma : Installé dans le bâtiment symbole de la ville, il s’agit du plus haut musée du monde. Pour une expérience insolite !

Eglise San Lorenzo : Superbe église située juste à côté du Palais Royal. Très discrète de l’extérieur, elle est spectaculaire de l’intérieur.

Gelateria Pepino
Le glacier historique de Turin, une terrasse qui donne sur une place majestueuse avec le beau Palais Carignano en face. Parfait pour une pause gourmande après une balade dans la ville !
Piazza Carignano, 8, Torino

Caffé Elena
Une belle adresse pour déguster des tapas et siroter un verre de Spritz sur la terrasse qui donne sur une des plus grandes places d’Europe. Café où venait se détendre Nietzsche, lorsqu’il était étudiant.
Piazza Vittorio Veneto 5, Torino

Les hébergements coup de cœur

Pour rayonner dans le Piémont et la région vinicole :
Locanda Marchesi Alfieri, situé entre Alba et Asti, quelques chambres de charme situées sur le domaine du château d’un petit village. Le cadre est exceptionnel et l’hébergement permet d’accéder aux jardins du château. Rien de tel que profiter d’un bon verre de vin avec vue sur les vignes !

Pour visiter Turin et ses environs :
Puntodivista B&B, c’est une grande et belle maison où vit une famille et ses chiens. On y retrouve des jolies chambres avec terrasses, un cadre champêtre magnifique, une piscine pour se relaxer et un petit déjeuner de rêve, que demander de plus ! A noter que le B&B est à 20min seulement en voiture du centre de Turin.

Les bonnes tables du Piémont

Locanda in Cannubi
Une vue à couper le souffle sur les vignes du Barolo, une belle présentation des produits et un veau hyper fondant.
Via Crosia, 12, Barolo

Osteria Murivecchi
Une adresse simple mais de qualité, complètement dans le mouvement Slow Food pour découvrir la cuisine piémontaise. Il faut absolument goûter la surprenante mais délicieuse saucisse crue de Bra et les gnocchis maison au fromage Castelmagno, un gros gros coup de cœur ! Attention les portions sont très généreuses !
Via G. Piumati, 19, Bra

Osteria d’la sternia
Un restaurant rustique au calme, avec une cuisine du Piémont simple mais goûteuse. La petite terrasse est charmante. Une adresse à faire avant ou après une ascension sur les hauteurs de Canelli.
Via Villanova, 4, Canelli

Il Cavallo Scosso
Une adresse gastronomique étonnante dans un quartier résidentiel à l’écart du centre. Une présentation très soignée et des plats savoureux.
Via Al Duca, 23/D, Asti

J’espère que cet article vous aura donner envie de visiter cette région méconnue et de goûter à la Dolce Vita italienne ! N’hésitez pas à me faire part de vos retours, recommandations, etc, ça me fait toujours plaisir et ça m’aide à me motiver !

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Les petites choses

Mon livre photo du Japon

13 mai 2016

Après notre beau voyage au Japon durant lequel j’ai pris littéralement des milliers de photos, j’ai décidé de réaliser un livre photo avec une petite sélection des meilleurs clichés. C’est tout de même toujours plus agréable d’avoir des photos imprimées sur un support sympa plutôt qu’un dossier sur son ordinateur avec 5000 photos à montrer.

Saal Digital m’a proposé de tester leurs livres photo, l’occasion tombait donc à pic ! J’ai choisi de commander un livre au format carré 19×19 cm et avec 26 pages. Pour la réalisation du livre, il faut utiliser un logiciel spécifique à télécharger et installer, qui est assez simple d’utilisation. Pour la mise en page, je suis partie sur une présentation sobre sur fond noir, qui met bien l’accent sur les photos. J’ai choisi de ne pas mettre de texte, mais de concevoir le livre plutôt comme une invitation au voyage à travers des sujets, des ambiances, des couleurs. Pour cela, j’ai décidé de présenter les photos par thème : temples, nourriture, jardins, le Japon traditionnel…

Lors de sa réception, j’ai été agréablement surprise car j’avais entre les mains un bel objet. Les petits plus de ce livre photo sont pour moi : sa belle couverture molletonnée qui lui donne beaucoup de prestance, l’épaisseur de chaque page qui le rend solide, le rendu des impressions bien fidèle et la jolie brillance sur le livre entier. Le format est également pratique et facile à ranger.

Je vous laisse en juger par ces petites photos du livre. Le résultat vous plait ? A chaque fois que je vois ces images du Japon, ça me rend tellement nostalgique…

Parlons prix, il faut compter 39,90€ pour un livre comme celui-ci, frais de port compris. Si les livres photo vous intéressent, vous pouvez découvrir les offres sur le site de Saal Digital. Il y a en ce moment un bon d’achat découverte de 15€. Pour ma part, j’aimerais beaucoup en réaliser d’autres pour notre voyage en Chine notamment !

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Asie Les petits voyages

Ma journée idéale à Shanghai

16 octobre 2015

Shanghai a été mon tout premier contact avec la Chine. Ce fut une expérience enrichissante qui m’a permis de découvrir les différentes facettes de cette mégalopole assez fascinante, considérée comme la plus occidentalisée des villes chinoises.

Au lieu de commencer par vous présenter les lieux touristiques que l’on voit dans n’importe quel guide, j’ai choisi de vous parler de ma vision de la journée idéale à Shanghai avec quelques unes de mes adresses préférées. Elles se situent en majorité dans le quartier de l’ancienne concession française. C’est un quartier résidentiel, qui était sous administration française pendant un siècle. Il est calme et agréable, avec ses rues ombragées grâce aux platanes et ses petites boutiques et restaurants/bars où l’on trouve bon nombre des expatriés.

Commencer sa journée par un café au Seesaw Coffee

Shanghai regorge de petits cafés tendance. Cette adresse de la chaîne Seesaw Coffee vous fait pénétrer dans l’antre du hipster : magazines kinfolk, vélo au plafond, design scandinave, etc. ! Ce café se trouve dans un bâtiment ultra-moderne abritant des bureaux partagés pour « les créas ». Vous pouvez vous installer à l’intérieur ou dans la jolie terrasse intérieure. Ici les baristas se disent des « geeks de café » et ont vocation à servir le meilleur café ! Pour ma part, je me suis laissée tentée par un mocha glacé et une part de tarte ricotta-poire : parfait !

Seesaw Coffee
Jingan Design Centre, 433 Yuyuan Lu, near Wulumuqi Bei Lu
Metro : Jingan Temple

Visite du musée des affiches de propagande

Pour sortir un peu des sentiers battus, je vous recommande vivement de tenter l’aventure du musée des affiches de propagande. Située au sous-sol d’un lotissement résidentiel, le musée est bien caché et vous donnera sans doute quelques difficultés avant de le trouver ! Le musée est relativement petit mais je l’ai trouvé très intéressant. Les visiteurs sont à forte majorité des occidentaux et les explications sont donc en anglais. Vous aurez un bel aperçu de l’histoire de la Chine et notamment de l’époque Mao.

Shanghai Propaganda Poster Art Centre
Rm BOC, Basement, Block B, No.868 Huashan Road
Metro : Shanghai Library

Déjeuner chez Daliah, restaurant autrichien

J’ai eu un immense coup de cœur pour ce restaurant avec une immense baie vitrée, à l’ambiance minimaliste et scandinave. J’ai adoré ce mélange de tons blancs et de matières brutes. Le restaurant propose également un toboggan, des sièges balançoires et un glacier aux couleurs appétissantes pour le plus grand bonheur des enfants. En dehors de la décoration remarquable, les plats m’ont beaucoup séduits : simplicité, qualité et fraîcheur sont au rendez-vous. Le fameux schnitzel autrichien était parfait, le jus pastèque-menthe rafraîchissant à souhait, le plat à base de œuf frit, purée, épinards et champignons un réel délice !

Daliah
408 Shaanxi Bei Lu, near Beijing Xi Lu, Jingan district
Metro : Nanjing Xi Lu

Flâner dans l’ancienne Concession Française – Découverte des Lilongs

Lors de vos balades à Shanghai, il ne faut absolument pas rater une visite des lilongs, qui sont des ensembles d’habitations, construits pour la plupart après le traité de Nankin. Ces vestiges de l’histoire de Shanghai sont toutefois menacés de destruction. Les lilongs sont souvent fermés par des portails mais l’on peut y pénétrer et observer discrètement la vie locale : les habitants étendre leur linge, laver leur vaisselle, déambuler en vélos… Les éviers et les toilettes sont communs et sont à l’extérieur des habitations.

Je vous en conseille deux notamment, qui se trouvent dans l’ancienne concession française :

– La Cité Bourgogne, bâtie en 1930 pour accueillir 78 familles, en compte 450 aujourd’hui.
Adresse : 287 South Shaanxi Road, près de Tianzifang

– Jing’an Villa, constuite en 1932, est l’un des ensembles les mieux préservés aujourd’hui.
Adresse : 1025 Nanjing Xi Lu

Pause goûter à RGF

Dans une ville urbaine comme Shanghai, c’est toujours une belle surprise de tomber sur des oasis de verdure. J’ai eu un réel coup de cœur pour ce café dissimulé à l’arrière d’un magasin de meubles et déco, au cœur d’un adorable petit jardin romantique à souhait. Vous pouvez vous installer dans l’une des jolies serres climatisées ou rester dans le jardin à l’ombre d’un parasol entouré des plantes. Pour la pause goûter, vous trouverez un grand choix de boissons et des pâtisseries. Par contre, il ne faut pas vous attendre à ce que ce soit bon marché, il faut compter environ 15€ pour une boisson et une pâtisserie.

Roots Galleria
405 Julu Road
Metro : Shanxi S Road

Diner à Spice Bazaar

Ce voyage à Shanghai m’a permis de découvrir la cuisine du Xinjiang. Le Xinjiang est une région de la Chine peuplée par des Ouïghours, un peuple musulman. Leur cuisine est donc bien différente du reste de la Chine. Les plats sont généralement plein de saveurs grâce aux nombreuses épices utilisées et à base de mouton, qui est la viande la plus consommée. Nous avons eu l’opportunité de goûter deux délicieuses spécialités locales :

– un délicieux ragoût composé de poulet, patates, piments et épices auxquels on rajoute des nouilles tirées à la main (première photo)

– les brochettes de mouton très parfumées

Spice Bazaar
29 Dongping Lu, near Hengshan Lu
Metro : Hengshan Rd

Un dernier verre à Liquid Laundry

Un véritable coup de cœur pour ce gastro-pub à l’esprit « loft à Brooklyn ». Le lieu est divisé en plusieurs parties : un coin canapés très cozy, idéal pour les week-end, quelques tables hautes ambiance bar et de nombreuses tables standards. Le week-end, un DJ vient réchauffer l’ambiance. Pour ceux qui auraient encore un petit creux, vous y trouverez des salades fusion généreuses, des frites maison croustillantes et des délicieuses pizzas cuites au feu de bois.