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Noël à Londres

22 janvier 2018

Cette année, nous avons décidé de profiter des vacances de Noël pour nous échapper dans la capitale anglaise. Illuminations, chants de Noël, shopping,… l’ambiance de Noël y est !

Nous avons décidé de poser nos valises dans le quartier de Shoreditch. C’est un quartier pour lequel j’ai eu un réel coup de cœur lors de mon dernier séjour londonien pour ses bonnes adresses, ses rues remplies de street art, ses coffee shop, ses boutiques…

The Hoxton, Shoreditch

J’avais longuement hésité avec The Ace, mais notre choix s’est finalement porté sur The Hoxton. C’est un hôtel animé, jeune, avec un esprit clairement hipster. Il y a des espaces de vie cozy où peuvent venir les personnes extérieures à l’hôtel. Vous pouvez donc prendre un café latte affalé dans un des canapés installés près de la cheminée. Le soir, tout s’anime et l’hôtel se transforme en bar, mais nous n’avons pas été gêné par le bruit.

La particularité de The Hoxton, c’est qu’avec votre nuit, vous aurez droit à un petit déjeuner frugal composé d’un jus d’orange, une banane et un yaourt muesli (au bout de quelques jours, cela devient un peu lassant). Si vous souhaitez manger davantage, vous pouvez vous restaurer au restaurant de l’hôtel.

The Hoxton est idéalement situé, à environ 5 min du métro Old Street, qui est à 2 stations de St Pancras.

The Hoxton Shoreditch 81 Great Eastern St, Londres

Sketch

Vous avez sans doute vu sur Instagram des photos de la célèbre salle rose de Sketch. Malgré une réservation plusieurs semaines à l’avance, nous n’avons pas pu avoir de place dans cette salle. Je me suis donc rabattu sur la salle The Glade sur le thème de la forée enchantée. Pour aller aux toilettes (qui valent également le détour), je suis tout de même passé par la salle rose et c’est vrai qu’elle en jette avec son côté boudoir à la Wes Anderson.

Pour parler de The Glade, la déco est très sympa. Tout est fait pour créer une ambiance. Nous avons choisi de venir au moment du brunch : les plats sont à choisir à la carte, cela revient cher mais c’était globalement bon sans non plus être exceptionnel. Au final, je trouve que c’est une expérience à faire !

Sketch, 9 Conduit St, Mayfair, Londres

SMOKESTAK

Une très belle adresse, notamment pour les amateurs de viande grillée. Vous arrivez dans une déco très industrielle, sombre. A la carte, des plats à partager : viande, légumes, salades, donc même les végétariens peuvent y trouver leur compte. Mention spéciale au beef brisket bun, à tomber par terre !

SMOKESTAK 35 Sclater St, Londres

AIDA Shoredicth

AIDA, c’est un concept-store qui fait à la fois coffee shop. J’ai beaucoup aimé la sélection de produits et les latte servis valent le détour par leur esthétisme. Une petite pause sympa si vous vous balader dans le quartier de Shoreditch.

AIDA 133 Shoreditch High St, Londres

Softserve Society

Situé dans le boxpark de Shoreditch, cette micro adresse sert des glaces délicieuses aux parfums originaux comme le charbon ou le matcha, hautement instagrammables. Le boxpark, ce sont deux étages avec des boutiques et restaurants installés dans des conteneurs. Au niveau rue, vous avez les boutiques (papeterie, gadgets, fringues, accessoires…) et à l’étage, vous avez des salles avec tables et chaises où vous vous installez après avoir acheté votre nourriture à l’un des « stands », comme un food court. Nous n’avons pas eu l’occasion de tester la nourriture ici mais nous avons trouvé le concept super sympa.

Softserve Society Unit 35 BOXPARK, 2-10 Bethnal Green Rd, Londres

Dishoom Shoreditch

Il en existent plusieurs à Londres mais nous avons testé celui de Shoreditch. C’est une excellente adresse pour manger indien dans un cadre moderne. Il faut penser à réserver à l’avance ! Nous nous sommes régalés avec le poulet Tikka Massala et un petit curry. Une sauce savoureuse, une viande cuite à merveille, des prix très raisonnables, c’est un sans faute !

Dishoom 7 Boundary St, London E2 7JE, Londres

Borough Market

Pour l’ambiance fourmillante et les stands de street food, le petit tour au Borough Market est incontournable. Il s’agit de l’un des plus grands marchés alimentaires dans le monde, et un des plus anciens. Nous avons fait le plein d’épices sur le stand Spice Mountain, qui offre un choix assez incroyable d’épices venant du monde entier. Pour le déjeuner, nous avons choisi de goûter à des tourtes (stand « Pie and Mash ») qui se sont avérées délicieuses. Le petit moins, c’est qu’on mange debout dans le froid sans table. Si vous avez trop froid, je vous suggère de faire une pause dans le petit café-boutique qui se trouve au milieu du marché. Il se nomme Rabot 1745 et est spécialisé en chocolat ! Les boissons chocolatées sont exquises !

Borough Market 8 Southwark St, London SE1 1TL, Londres

Ce qu’il faut savoir quand on vient à cette période, c’est que le 25 décembre, tout est fermé : pas de métro, pas de magasins, très très peu de restaurants, pas de fast-food… Il faut donc prendre ses dispositions si vous ne souhaitez pas vous retrouver à errer dans les rues à la recherche de quoi vous sustenter… Par ailleurs, le 26 décembre est également un jour férié : c’est le boxing day. Il s’agit également du premier jour des soldes, les boutiques du centre sont donc envahies de foules à la recherche de la bonne affaire, mais un certain nombre de restaurants restent fermés.

Je profite de cet article pour vous souhaiter une belle année 2018 !

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Europe Les petits voyages

Un road-trip dans le Piémont

22 août 2016

Cet été, nous avons choisi un peu à la dernière minute une destination qui s’est révélé très charmante. Nous avons parcouru le Piémont italien au volant de notre Fiat de location. C’est une région de l’Italie du Nord proche des Alpes qui s’avère beaucoup moins connue que la Toscane par exemple. Elle offre pourtant d’innombrables qualités : superbes paysages, nourriture délicieuse, bons vins, accueil chaleureux, tout cela loin des foules de touristes.

Les paysages vinicoles du Piémont composés des Langhe, Roero et Monferrato sont d’ailleurs inscrits au Patrimoine de l’Humanité Unesco, et en sillonnant les routes de la région, on comprend pourquoi !

Pour moi, le Piémont, c’est avant tout :

Les collines verdoyantes avec des vignes à perte de vue
Des villages colorés, paisibles et plein de charme
La culture du Slow Food, consistant à se réapproprier les plaisirs de la table

A voir

Château de Grinzane Cavour
Le château vaut surtout le détour pour son superbe cadre. En effet il surplombe la ville et les magnifiques collines de vignes, classées au patrimoine mondial de l’Unesco. Il a accueilli Camillo Benso, Comte de Cavour, un personnage primordial dans le développement de la viniculture en Italie. Le chateau est également intéressant si vous souhaitez repartir avec des bouteilles de la région à un prix compétitif.
Via Castello, 5, 12060 Grinzane Cavour

Forteto della Luja
Un petit coin de paradis assez difficile d’accès. Le site grandiose est classé WWF car de nombreuses espèces d’orchidées sauvages y poussent, signe de la qualité des sols et de l’environnement. Il s’agit d’une petite production familiale de vin spécialisée dans le Moscato. Nous avons eu droit à un accueil chaleureux par la femme du propriétaire.
Regione Candelette, 4, Loazzolo

Les villages & villes

Bra, Cherasco, Canelli, Barolo : des villages plein de charme, certains médiévaux, où règnent la douceur de vivre

Alba & Asti : J’ai bien aimé Alba, considérée comme la capitale des Langhe et ville de la truffe blanche avec ses nombreuses terrasses qui donnent envie de profiter du soleil et d’une boisson fraîche en refaisant le monde.

Turin

Gros coup de cœur pour la ville de Turin, pour ses belles arcades, ses cafés historiques, son architecture grandiose, ses places imposantes. Nous y avons passé deux jours en alternant pauses gourmandes, balades, visites de musées. On a malheureusement pas eu le temps de tout voir !

Voici les sites que je vous conseille :

Le Palais Royal / Palazzo Reale : On découvre le cadre de vie fastueux de la famille royale de Savoie. On en prend plein les yeux avec des dorures partout. A ne pas manquer !

Galleria Subalpina : Une splendide galerie très élégante.

Musée du Cinéma : Installé dans le bâtiment symbole de la ville, il s’agit du plus haut musée du monde. Pour une expérience insolite !

Eglise San Lorenzo : Superbe église située juste à côté du Palais Royal. Très discrète de l’extérieur, elle est spectaculaire de l’intérieur.

Gelateria Pepino
Le glacier historique de Turin, une terrasse qui donne sur une place majestueuse avec le beau Palais Carignano en face. Parfait pour une pause gourmande après une balade dans la ville !
Piazza Carignano, 8, Torino

Caffé Elena
Une belle adresse pour déguster des tapas et siroter un verre de Spritz sur la terrasse qui donne sur une des plus grandes places d’Europe. Café où venait se détendre Nietzsche, lorsqu’il était étudiant.
Piazza Vittorio Veneto 5, Torino

Les hébergements coup de cœur

Pour rayonner dans le Piémont et la région vinicole :
Locanda Marchesi Alfieri, situé entre Alba et Asti, quelques chambres de charme situées sur le domaine du château d’un petit village. Le cadre est exceptionnel et l’hébergement permet d’accéder aux jardins du château. Rien de tel que profiter d’un bon verre de vin avec vue sur les vignes !

Pour visiter Turin et ses environs :
Puntodivista B&B, c’est une grande et belle maison où vit une famille et ses chiens. On y retrouve des jolies chambres avec terrasses, un cadre champêtre magnifique, une piscine pour se relaxer et un petit déjeuner de rêve, que demander de plus ! A noter que le B&B est à 20min seulement en voiture du centre de Turin.

Les bonnes tables du Piémont

Locanda in Cannubi
Une vue à couper le souffle sur les vignes du Barolo, une belle présentation des produits et un veau hyper fondant.
Via Crosia, 12, Barolo

Osteria Murivecchi
Une adresse simple mais de qualité, complètement dans le mouvement Slow Food pour découvrir la cuisine piémontaise. Il faut absolument goûter la surprenante mais délicieuse saucisse crue de Bra et les gnocchis maison au fromage Castelmagno, un gros gros coup de cœur ! Attention les portions sont très généreuses !
Via G. Piumati, 19, Bra

Osteria d’la sternia
Un restaurant rustique au calme, avec une cuisine du Piémont simple mais goûteuse. La petite terrasse est charmante. Une adresse à faire avant ou après une ascension sur les hauteurs de Canelli.
Via Villanova, 4, Canelli

Il Cavallo Scosso
Une adresse gastronomique étonnante dans un quartier résidentiel à l’écart du centre. Une présentation très soignée et des plats savoureux.
Via Al Duca, 23/D, Asti

J’espère que cet article vous aura donner envie de visiter cette région méconnue et de goûter à la Dolce Vita italienne ! N’hésitez pas à me faire part de vos retours, recommandations, etc, ça me fait toujours plaisir et ça m’aide à me motiver !

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Asie Les petits voyages

Ma journée idéale à Shanghai

16 octobre 2015

Shanghai a été mon tout premier contact avec la Chine. Ce fut une expérience enrichissante qui m’a permis de découvrir les différentes facettes de cette mégalopole assez fascinante, considérée comme la plus occidentalisée des villes chinoises.

Au lieu de commencer par vous présenter les lieux touristiques que l’on voit dans n’importe quel guide, j’ai choisi de vous parler de ma vision de la journée idéale à Shanghai avec quelques unes de mes adresses préférées. Elles se situent en majorité dans le quartier de l’ancienne concession française. C’est un quartier résidentiel, qui était sous administration française pendant un siècle. Il est calme et agréable, avec ses rues ombragées grâce aux platanes et ses petites boutiques et restaurants/bars où l’on trouve bon nombre des expatriés.

Commencer sa journée par un café au Seesaw Coffee

Shanghai regorge de petits cafés tendance. Cette adresse de la chaîne Seesaw Coffee vous fait pénétrer dans l’antre du hipster : magazines kinfolk, vélo au plafond, design scandinave, etc. ! Ce café se trouve dans un bâtiment ultra-moderne abritant des bureaux partagés pour « les créas ». Vous pouvez vous installer à l’intérieur ou dans la jolie terrasse intérieure. Ici les baristas se disent des « geeks de café » et ont vocation à servir le meilleur café ! Pour ma part, je me suis laissée tentée par un mocha glacé et une part de tarte ricotta-poire : parfait !

Seesaw Coffee
Jingan Design Centre, 433 Yuyuan Lu, near Wulumuqi Bei Lu
Metro : Jingan Temple

Visite du musée des affiches de propagande

Pour sortir un peu des sentiers battus, je vous recommande vivement de tenter l’aventure du musée des affiches de propagande. Située au sous-sol d’un lotissement résidentiel, le musée est bien caché et vous donnera sans doute quelques difficultés avant de le trouver ! Le musée est relativement petit mais je l’ai trouvé très intéressant. Les visiteurs sont à forte majorité des occidentaux et les explications sont donc en anglais. Vous aurez un bel aperçu de l’histoire de la Chine et notamment de l’époque Mao.

Shanghai Propaganda Poster Art Centre
Rm BOC, Basement, Block B, No.868 Huashan Road
Metro : Shanghai Library

Déjeuner chez Daliah, restaurant autrichien

J’ai eu un immense coup de cœur pour ce restaurant avec une immense baie vitrée, à l’ambiance minimaliste et scandinave. J’ai adoré ce mélange de tons blancs et de matières brutes. Le restaurant propose également un toboggan, des sièges balançoires et un glacier aux couleurs appétissantes pour le plus grand bonheur des enfants. En dehors de la décoration remarquable, les plats m’ont beaucoup séduits : simplicité, qualité et fraîcheur sont au rendez-vous. Le fameux schnitzel autrichien était parfait, le jus pastèque-menthe rafraîchissant à souhait, le plat à base de œuf frit, purée, épinards et champignons un réel délice !

Daliah
408 Shaanxi Bei Lu, near Beijing Xi Lu, Jingan district
Metro : Nanjing Xi Lu

Flâner dans l’ancienne Concession Française – Découverte des Lilongs

Lors de vos balades à Shanghai, il ne faut absolument pas rater une visite des lilongs, qui sont des ensembles d’habitations, construits pour la plupart après le traité de Nankin. Ces vestiges de l’histoire de Shanghai sont toutefois menacés de destruction. Les lilongs sont souvent fermés par des portails mais l’on peut y pénétrer et observer discrètement la vie locale : les habitants étendre leur linge, laver leur vaisselle, déambuler en vélos… Les éviers et les toilettes sont communs et sont à l’extérieur des habitations.

Je vous en conseille deux notamment, qui se trouvent dans l’ancienne concession française :

– La Cité Bourgogne, bâtie en 1930 pour accueillir 78 familles, en compte 450 aujourd’hui.
Adresse : 287 South Shaanxi Road, près de Tianzifang

– Jing’an Villa, constuite en 1932, est l’un des ensembles les mieux préservés aujourd’hui.
Adresse : 1025 Nanjing Xi Lu

Pause goûter à RGF

Dans une ville urbaine comme Shanghai, c’est toujours une belle surprise de tomber sur des oasis de verdure. J’ai eu un réel coup de cœur pour ce café dissimulé à l’arrière d’un magasin de meubles et déco, au cœur d’un adorable petit jardin romantique à souhait. Vous pouvez vous installer dans l’une des jolies serres climatisées ou rester dans le jardin à l’ombre d’un parasol entouré des plantes. Pour la pause goûter, vous trouverez un grand choix de boissons et des pâtisseries. Par contre, il ne faut pas vous attendre à ce que ce soit bon marché, il faut compter environ 15€ pour une boisson et une pâtisserie.

Roots Galleria
405 Julu Road
Metro : Shanxi S Road

Diner à Spice Bazaar

Ce voyage à Shanghai m’a permis de découvrir la cuisine du Xinjiang. Le Xinjiang est une région de la Chine peuplée par des Ouïghours, un peuple musulman. Leur cuisine est donc bien différente du reste de la Chine. Les plats sont généralement plein de saveurs grâce aux nombreuses épices utilisées et à base de mouton, qui est la viande la plus consommée. Nous avons eu l’opportunité de goûter deux délicieuses spécialités locales :

– un délicieux ragoût composé de poulet, patates, piments et épices auxquels on rajoute des nouilles tirées à la main (première photo)

– les brochettes de mouton très parfumées

Spice Bazaar
29 Dongping Lu, near Hengshan Lu
Metro : Hengshan Rd

Un dernier verre à Liquid Laundry

Un véritable coup de cœur pour ce gastro-pub à l’esprit « loft à Brooklyn ». Le lieu est divisé en plusieurs parties : un coin canapés très cozy, idéal pour les week-end, quelques tables hautes ambiance bar et de nombreuses tables standards. Le week-end, un DJ vient réchauffer l’ambiance. Pour ceux qui auraient encore un petit creux, vous y trouverez des salades fusion généreuses, des frites maison croustillantes et des délicieuses pizzas cuites au feu de bois.

Liquid Laundry
KWah Centre,
2/F, 1028 Huaihai Zhong Lu, near Donghu Lu
Metro : Shanxi S Road

J’espère que mes bonnes adresses de Shanghai vous auront plu ! N’hésitez pas à me donner votre avis ou à m’en partager d’autres 😉 !

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Goûter et tea time Les petites adresses

Où boire un bon bubble tea à Paris ?

15 juin 2015

Le bubble tea késako ?

Le bubble tea, appelé aussi « thé aux perles », « boba tea », est une boisson originaire de Taïwan. C’est un mélange de thé noir ou vert parfumé de diverses saveurs (mangue, litchi, taro, amande, etc.) et additionné de perles noires de tapioca. Ces dernières s’aspirent généralement avec des pailles de gros diamètre. On peut également y rajouter du lait. Le bubble tea se consomme froid ou chaud, mais plus généralement froid. Outre les perles de tapioca qui ont un côté « chewy », il est souvent possible de changer son topping pour de la gelée de fruits, des poppings boba (perles qui éclatent avec du jus à l’intérieur)…

Personnellement, je suis complètement accro à cette boisson extrêmement rafraîchissante et également nourrissante. J’en consomme pratiquement toutes les semaines pour vous dire ! Je la prend toujours en version froide au lait. Je vous partage mes adresses parisiennes et espère que vous allez y goûter ! Pour ma part, je trouve que le combo banh-mi et bubble teas est parfait pour un délicieux déjeuner « street-food ». Le banh-mi est un sandwich vietnamien avec de la baguette tartinée de mayonnaise, agrémenté de carottes marinées, de concombre, et dans sa version classique, de tranches de rôti de porc et de paté de foie vietnamien avec une touche de coriandre. Un pur régal !

Chatime
Fraîchement arrivée à Paris au mois d’avril, Chatime est la bonne nouvelle pour tous les amateurs de bubble teas ! L’enseigne d’origine taïwanaise compte aujourd’hui des centaines de boutiques dans le monde, essentiellement en Asie du Sud-est (de Hong Kong à l’Indonésie) et en Australie, mais est également présente aux USA, au Canada et à Londres. Chez Chatime, vous êtes assurés de déguster du bubble tea authentique, comme à Taiwan. Ici vous pouvez choisir bien évidemment les perles de tapioca mais également des toppings plus originaux comme des haricots rouges, de la gelée d’herbe (très bon) ou du pudding. Ce qui est pratique, c’est que vous pouvez y adapter le taux de sucre et de glaçons en fonction de vos envies. Cette option n’est pas proposée partout donc parfois vous pouvez vous retrouvez parfois avec des bubble teas beaucoup trop sucrés et trop froids. Chez Chatime, j’ai envie de tester toute l’immense carte mais pour l’instant, j’ai jeté mon dévolu sur le thé au lait noisette, le thé au lait matcha, le thé noir au litchi et le thé au riz grillé au lait ! Je peux vous dire qu’ils sont tous délicieux !!! Le lieu est assez étroit, vous avez quelques tabourets pour savourer votre boisson. Sinon l’option la plus agréable est d’aller vous poser au jardin du Palais Royal qui se trouve non loin de là.

33 Rue de Richelieu, 75001 Paris
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Bubble House
Bubble House était l’une des toutes premières adresses du Chinatown parisien à proposer du bubble tea. C’est une valeur sûre dans le 13ème. Le restaurant propose quelques tables à l’étage pour vous installer. Vous y trouverez également quelques pâtisseries pour le goûter.

45 Avenue de Choisy, 75013 Paris

TJ Asian Fusion
Petite échoppe vietnamienne proposant du bubble tea mais aussi des banh mi, des snacks asiatiques et des friandises kawaii. L’avantage est qu’ils sont ouverts jusqu’à tard même en semaine. Quelques places assises vous permettent de vous déguster votre boisson sur place.

86 Rue Baudricourt, 75013 Paris
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Boba Tea Coffee
Cette enseigne possède deux adresses dans le quartier chinois. La cuisson des perles de tapioca est assez inégale selon les visites (parfois trop dures à mon goût). Ils proposent également des banh mi que je n’ai pas encore eu l’occasion de tester.

44 Avenue d’Ivry, 75013 Paris
103 avenue d’Ivry, 75013 Paris
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Momo
Momo est un salon de thé/restaurant taïwanais situé près du métro Quatre septembre. On peut y boire des bons bubble tea traditionnels servis dans des jolies tasses, mais également y manger des délicieux plats taïwanais à un très bon rapport qualité/prix. Par contre, pour déjeuner ou dîner, le lieu est très petit et compte de nombreux habitués donc pensez à arriver tôt !

7 rue de la Michodière, 75002 Paris
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Bulma
Une adresse colorée dans le 10ème arrondissement tenue par une équipe sympathique, qui propose principalement des banh-mi et bentos au déjeuner et au dîner, mais également des bubble tea orignaux pour accompagner vos repas. Vous avez la possibilité de les composer vous-mêmes sur une base de lait, lait végétal, lait de coco. Bulma propose également des éditions spéciales. J’ai eu l’occasion de tester une version crème de marron/matcha qui était excellente.

17 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris
http://www.bulmaparis.fr/

Pour finir, la meilleure adresse de banh-mi à Paris pour moi est Khai-Tri, une petite librairie vietnamienne dans le quartier chinois.
Khai-Tri
93 Avenue d’Ivry, 75013 Paris

Il existe bien entendu beaucoup d’autres adresses à Paris que je n’ai pas encore eu l’occasion de tester comme par exemple le fameux Zenzoo, Bubble Fever, Bubbolitas…

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Europe Les petits voyages

Un long week-end à Amsterdam (Part 1)

8 juin 2015

Cela faisait un bon moment que je voulais me rendre à Amsterdam. Les différentes photos que j’avais pu voir sur Instagram notamment m’ont mis l’eau à la bouche ! Fin mai, nous avons pu y passer un week-end prolongé de 4 jours et cette ville m’a effectivement beaucoup charmé : les canaux, les vélos, l’ambiance green, les maisons coquettes, les devantures et les fleurs omni-présentes… La météo était assez instable mais nous avons quand même pu flâner dans les rues et tester de jolies adresses. Nous avons essayé de nous rendre dans des lieux et quartiers un peu moins touristiques et bondés que le centre ville, ce qui fut très plaisant !

Je vous ai donc concocté un petit cityguide avec mes bonnes adresses et mes idées de balades. Comme cela est un peu long, je l’ai divisé en 2 parties !

Hébergement
A la base, nous voulions trouver un airbnb pour notre séjour à Amsterdam mais nous avions rencontré des déboires puisque notre réservation a été annulée sans explications quelques jours avant le départ. Nous avons donc été obligé de changer les dates et nous nous sommes rabattus sur l’hôtel V Frerediksplein. Idéalement situé, l’hôtel est joliment décoré dans un style rétro. Les chambres standards sont petites et minimalistes. Le petit déjeuner buffet est bon et assez varié.

Notre chambre

Le lobby

Transport
Il est possible de se déplacer exclusivement à pieds à Amsterdam mais cela devient vite très fatiguant. Le réseau de tramways est bien développé et est très pratique. Nous avons donc pris une carte GVB de 4 jours qui coûte 21€. Elle permet de se déplacer de manière illimitée sur le réseau GVB et existe pour 1,2,3 jours. Cela nous a permis de mixer nos déplacements entre marche à pieds et trams.

DE PIPJ

Ce quartier est situé au sud-est du centre d’Amsterdam et jouit d’une concentration très forte de restaurants, bars et cafés. Proche de notre hôtel, je l’ai beaucoup aimé et nous y avons passé la majorité de notre temps. De Pipj permet de s’éloigner des coins trop touristiques et de goûter un peu au « vrai » Amsterdam. Connu pour son marché Albert Cuypmarkt, il est parfait pour flâner, faire du shopping, se poser et manger un bon repas.

Scandinavian Embassy
Ce café à la déco scandinave est parfait pour boire un bon café et manger un petit goûter. Le personnel est vraiment très sympathique.

Adresse : Sarphatipark 34
http://scandinavianembassy.nl/

Bakers and Roasters
Un coup de cœur pour ce café mélangeant des influences néo-zélandaises et brésiliennes. On peut y bruncher tous les jours jusqu’à 16h. Les pancakes sont à tomber par terre ! Mention spéciale aussi pour le matcha latte et les jus frais et délicieux.

Adresse : Eerste Jacob van Campenstraat 54
http://bakersandroasters.com/

Izakaya
Cette adresse trendy est située dans l’hôtel Sir Albert. Les prix sont élevés mais la nourriture japonaise est vraiment excellente, fine et originale. Pensez à réserver car les places sont chères. Je suis tombée amoureuse des gyozas wagyu-foie gras, du tataki de boeuf et des crispy duck rolls. Nous avons été placés autour de l’immense bar central, ce qui nous permettait de voir les barmen en action. Le restaurant est plutôt bruyant donc pas vraiment adapté pour un dîner en amoureux.

Les Crispy duck rolls

Adresse : Albert Cuypstraat 2-6
http://www.izakaya-amsterdam.com/

Spang Makandra
On trouve beaucoup de restaurants indonésiens à Amsterdam. Celui-ci ne paie pas de mine d’apparence mais est authentique et offre un très bon rapport qualité/prix. Je me suis laissée tenter par un « Spang Makandra special » et une boisson rose au lait de coco très surprenante. Pour 10€, c’était succulent et très généreux.

Adresse : Gerard Doustraat 39
http://www.spangmakandra.nl/

Côté shopping, vous ne serez pas déçus en vous rendant à la rue Gerard Doustraat. Il y a plein de magasins tous plus beaux les uns que les autres.

All the luck in the world
Un gros coup de coeur pour cette boutique de déco bohème. Le magasin est magnifiquement agencé et décoré.

Adresse : Gerard Doustraat 86HS
http://www.alltheluckintheworld.nl/

Anna+Nina
Une autre jolie adresse pour y trouver des jolis objets déco.

Adresse : Gerard Doustraat 94
http://www.anna-nina.nl/en/

Blonde Amsterdam
Cette boutique rose girly est un vrai ravissement pour les yeux. Il s’agit d’une marque crée par deux jeunes femmes blondes (d’où le nom !). Elles dessinent elles-mêmes des motifs pour la vaisselle et les différents objets qu’elles proposent. J’avais envie de tout acheter, tout est trop trop mignon !

Adresse : Gerard Doustraat 69
http://www.blond-amsterdam.nl/

AMSTERDAM WEST

Foodhallen

Le Foodhallen est une belle découverte ! Situé dans un ancien hangar, ce lieu est parfait pour le déjeuner puisqu’il regroupe sur le modèle du food court des stands tous plus alléchants les uns des autres : vietnamien, hot-dogs, espagnol, libanais, japonais, fruits de mer… Vous achetez ce qui vous fait envie et vous pouvez vous installer à l’une des tables mises à disposition. Le Foodhallen me fait beaucoup penser au Chelsea Market de New York.

Nous avons jeté notre dévolu sur les burgers de The Butcher et on a pas été déçus ! Réputés pour faire partie des meilleurs burgers d’Amsterdam, The Butcher a également un restaurant dans le quartier De Pipj. Le steack est réalisé avec du boeuf Angus et je peux vous dire qu’il déchire !!

Adresse : Bellamyplein 51
https://www.facebook.com/foodhallen

The Darling
Juste à côté du Foodhallen, se trouve la boutique pour femmes The Darling. J’ai tellement aimé cette jolie boutique de vêtements et accessoires. Il y en a deux à Amsterdam. La déco est parfaite et les vêtements sont dans un style bohème, printanier que j’apprécie beaucoup ! Tout est à prix très raisonnables pour ne rien gâcher !

Adresse : Hannie Dankbaarpassage 19
http://thedarlingamsterdam.nl/

Dans le même batiment que le Foodhallen, vous trouverez également un concept-store très hipster de produits locaux : t-shirts, bières, lunettes de soleil, etc.

Après avoir rempli votre estomac, vous pouvez aussi aller vous balader dans la rue Jan Pieter Heijestraat où il y a plusieurs magasins de mode et déco : Mashed, Objet, Gesponnen Suiter…

LEIDSEPLEIN

BoCinq
Nous avons atterri dans ce bar et restaurant franco-marocain pour un dîner sur les recommandations de notre hôtel. L’ambiance est feutrée, cozy et lounge avec des grands canapés et des bougies. Le lieu est parfait pour un repas en amoureux. La nourriture s’est avérée être une bonne surprise. J’ai testé le Wagyu burger, le steak était hyper généreux, super bon et les frites au harissa parfaites.

Le wagyu burger

Adresse : Prinsengracht 494
http://www.bocinq.nl/

J’espère que cette première partie de mon compte-rendu du week-end à Amsterdam vous aura plu ! La suite au prochain numéro 😉

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Les petites balades

Une balade à la mer : Granville

12 mai 2015

Envie d’air marin à 3h de train de Paris ? Je vous suggère Granville, jolie station balnéaire de la baie du Mont Saint Michel, le temps d’un week-end ou même d’une journée !

En arrivant à Granville, vous pouvez faire un petit tour au marché qui a lieu Cours Jonville, le samedi matin jusqu’à 13h.

Pour un délicieux plateaux de fruits de mer, je vous recommande chaudement de vous installer à la terrasse d’Au P’tit Mareyeur, une poissonnerie qui donne sur le port. Fraîcheur et rapport qualité/prix imbattable ! Vous pouvez y composer vous-même votre propre plateau en choisissant parmi les étals de fruits de mer cuits ou crus. Le must : les huîtres de Chausey, l’archipel qui est rattaché à Granville. Au P’tit Mareyeur propose deux formules de base à 9 et 13 € pour 6 ou 12 huîtres à déguster avec un verre de vin blanc ou rosé.

Pour une balade digestive, faites marcher vos cuisses et direction la Haute-ville ! Celle-ci est située sur un promontoir rocheux, le Roc, qui a donné à Granville son surnom de « Monaco du Nord ». Entourée de remparts, elle constitue le centre historique de la ville. Ce quartier est tout simplement charmant et pittoresque. Promenez-vous dans les ruelles fleuries et admirez les jolies petites maisons !

Vous pouvez également vous balader le long des remparts pour avoir une jolie vue sur la mer et un beau panorama sur la ville.

Arrivés près du Casino de Granville, redescendez pour faire un petit tour dans les boutiques le temps d’un shopping gourmand. A la Biscuiterie de l’Abbaye, j’ai craqué pour des paquets de biscuits fabriqués avec des bons produits de Normandie et chez Un Poil Gourmand, vous trouverez votre bonheur en épicerie fine : thés, cafés, chocolats, condiments, etc. Avant de poursuivre votre balade en longeant la plage, faites un stop au glacier Yver car rien de tel qu’une bonne glace au bord de la mer ! J’ai opté pour la saveur menthe-chocolat qui s’est avéré être un excellent sorbet bien frais !

Je vous conseille également de grimper jusqu’à la Maison de Christian Dior. La villa de son enfance est aujourd’hui un musée, qui était fermé le jour de notre escapade mais nous avons tout de même profité des jardins qui sont magnifiques et très agréables.